Du khách ấn tượng với tuần lễ ẩm thực chay của người dân Sài Gòn

Đình Lâm |

Từ ngày 19.8, tuần lễ ẩm thực chay với chủ đề “Mùa Sen nở” sẽ chính thức khai trương tại Công viên Văn hóa Đầm Sen (Quận 11, TP.HCM). Đây là cũng là cơ hội để giới thiệu nét văn hóa ẩm thực chay của Việt Nam đến bạn bè quốc tế.

Tại tuần lễ ẩm thực chay, du khách sẽ được thưởng thức hơn 300 món ăn chay và hơn 50 loại đồ uống truyền thống của Việt Nam như cháo yến mạch, bún riêu chay, nem bưởi, bánh xèo gấc,…. qua hình thức Buffet và tự chọn.

Các món ăn chay truyền thống của Việt Nam được giới thiệu tại tuần lễ ẩm thực chay “Mùa sen nở”
Các món ăn chay truyền thống của Việt Nam được giới thiệu tại tuần lễ ẩm thực chay “Mùa Sen nở”.

Bên cạnh đó, những món ăn nổi tiếng của các nước trên thế giới cũng được biến tấu theo phong cách chay để phục dụ du khách quốc tế như cơm cuộn Hàn Quốc, mỳ Ý chay,…

Món cơm cuộn Hàn Quốc được chế biến theo phương pháp chay tịnh tạo nên sự hấp dẫn, độc đáo
Món cơm cuộn Hàn Quốc được chế biến theo phương pháp chay tịnh tạo nên sự hấp dẫn, độc đáo.

Chị Trần Nguyễn Hoàng Lan (Quận 4, TP.HCM) cho biết, mùa Vu lan năm nào chị cũng ăn chay và tham gia các hoạt động thiện nguyện. Tuy nhiên, chị rất ấn tượng với tuần lễ ẩm thực chay lần này bởi sự quy mô và sự đa dạng trong các món chay.

“Tôi rất vui khi có cả sự tham gia của cả du khách quốc tế khi đến với lễ hội này. Tôi sẽ giới thiệu với họ về văn hóa ẩm thực chay của Việt Nam !” – chị Lan chia sẻ.

Trao đổi với phóng viên báo Lao Động, ông Ashley (du khách Mỹ) cho biết :”Khi nói đến ẩm thực Việt Nam, tôi thường nghĩ đến phở hay nem cuốn nhưng không ngờ có cả ẩm thực chay vô cùng ấn tượng và độc đáo. Đến với lễ hội ẩm thực này tôi đã thay đổi quan điểm rằng ăn chay chỉ có salad và rau củ!”.

Một du khách nước ngoài ấn tượng với ẩm thực chay của Việt Nam
Một du khách nước ngoài tỏ ra hào hứng khi được thưởng thức ẩm thực chay của Việt Nam.

Tuần lễ ẩm thực chay cùng dành ra các gian hàng đế giới thiệu văn hóa Việt Nam như thủ công mỹ nghệ, đồ thờ cúng tâm linh, thư pháp, trà Việt,… với sự tham gia của gần 80 đơn vị đến từ nhiều nơi khác nhau; đồng thời tổ chức các buổi hội đàm về dinh dưỡng, làm đẹp với ẩm thực chay, các chương trình văn nghệ đặc sắc.

TAGS

Cần những giấc mơ lớn, tầm nhìn xa để phát triển du lịch sáng tạo

Hoàng Văn Minh |

Ngày 18.8, tại Đà Nẵng, Tổng cục Du lịch tổ chức tọa đàm “Phát triển sản phẩm du lịch sáng tạo – Góc nhìn từ Công viên Ấn tượng Hội An” nhằm thúc đẩy các sáng kiến phát triển sản phẩm du lịch sáng tạo từ các cơ quan quản lý nhà nước, doanh nghiệp du lịch, giới truyền thông và cộng đồng.

Hang Múa – Nàng thơ của Tam Cốc

TƯỜNG QUYÊN |

Ninh Bình - vùng đất cố đô được mệnh danh là "Vịnh Hạ Long trên cạn" với các địa danh nổi tiếng như Tràng An,  Tuyệt tình cốc, chùa Bái Đính, đầm Vân Long.. và đừng bỏ qua Hang Múa nếu có dịp ghé thăm.

Khám phá khu lăng mộ và đền thờ người mở cõi đất Phú Yên

PHỐ NHƠN |

Theo hành trình khám phá những điểm tham quan Phú Yên, ghé đến khu lăng mộ và đền thờ Lương Văn Chánh (ở thôn Long Phụng I, xã Hòa Trị, huyện Phú Hòa) du khách sẽ tìm hiểu thêm về con người và sự nghiệp của vị Thành Hoàng vùng đất này.

Bằng Am - Vùng đất huyền bí

TƯỜNG QUYÊN |

Ở mảnh đất xứ Quảng có một  thung lũng trên đỉnh Am Thông, một điểm đến ít ai biết tới với vẻ đẹp huyền bí sừng sững tọa lạc ở vùng thôn quê.

50.000 đồng cho vé khứ hồi tàu hỏa leo núi lên Fansipan

Phạm Ly (Tổng hợp) |

Theo đó, giá vé khứ hồi tàu hỏa leo núi Mường Hoa từ trung tâm thị trấn Sa Pa đến ga đi cáp treo Fansipan và ngược lại giảm tới 75%, chỉ còn 50.000 đồng/vé, áp dụng chung cho cả người lớn và trẻ em.

Gia Lai: Công viên Phạm Văn Đồng - điểm nhấn đô thị Chư Sê

THÙY NHUNG |

Huyện Chư Sê với đà tăng trưởng vượt bậc vươn mình trở thành vùng kinh tế động lực của tỉnh Gia Lai. Hướng đến đô thị văn minh, năng động huyện Chư Sê đã triển khai xây dựng công viên Phạm Văn Đồng, đảm bảo nhu cầu vui chơi, giải trí an toàn và thúc đẩy phát triển kinh tế- xã hội.

Bức tranh sơn thủy hữu tình ở đập Tam Giang

PHỐ NHƠN |

Đập Tam Giang không chỉ là một công trình thủy lợi quan trọng của huyện Tuy An (tỉnh Phú Yên) mà nó còn là một điểm du lịch hấp dẫn du khách bởi vẻ đẹp hoang sơ, mộc mạc…

Trại giam Phú Quốc - nửa thế kỷ nhìn lại

Bảo Trung |

Tọa lạc ở vị trí cách xa trung tâm đảo Phú Quốc, trong thời kỳ cao điểm của cuộc chiến tranh chống Mỹ, trại giam Phú Quốc là nơi giam giữ hơn 32000 tù binh cộng sản với những hình phạt vô cùng thảm khốc được áp dụng.