Dã quỳ bừng sáng, gọi mùa đông đến xứ mộng mơ

THUỲ TRANG - ẢNH: HỒ QUỐC |

Nếu ở phía Bắc có hoa cải, tam giác mạch thì núi rừng Tây Nguyên lại có một mùa hoa Dã quỳ như gọi mùa đông về. Chỉ có điều rằng lạ thay, loài hoa ấy lại nở vàng rực rỡ và giữa một thành phố mộng mơ như Đà Lạt, chẳng ai có thể quên được cái cảm giác giá rét nhưng lại ngọt ngào vô cùng bên loài hoa Dã quỳ.

Tại Việt Nam, dã quỳ đã được người Pháp đưa vào các đồn điền ở Lâm Đồng. Thân dã quỳ chứa nhiều chất nên làm phân hữu cơ khá tốt cho cây cà phê. Nhờ hạt dễ phát tán, cây dễ trồng nhờ giâm cành nên loài cây này dần dà chiếm lĩnh các nơi hoang dại ở khắp Tây Nguyên.

 
 

Tên dã quỳ xuất hiện trên văn chương từ thập niên 1970, trước đó người ta gọi nó là sơn quỳ.

 

 

Ở Việt Nam, dã quỳ thường ra hoa vào mùa đông, vàng rực cả triền đồi và thảo nguyên. Loài cây này có thể coi như là một loài cây báo hiệu cho sự xuất hiện của mùa khô, khi hoa dã quỳ nở có nghĩa là mùa khô đã đến rất gần.

 Thế nhưng, dường như chỉ có ở Đà Lạt, ngay giữa cái rét lạnh của mùa đông, người ta mới thấy màu vàng của loài hoa nay trở nên rực rỡ vô cùng.

 

 
 

Chính vì vậy, dã quỳ cũng đã trở thành biểu tượng của xứ sở ngàn hoa. 

 Những ngày này, đi dọc các con đường huyện Đơn Dương,đèo Tà Nung, dọc tuyến đường đi Cầu Đất, đèo Dran, cảng hàng không Liên Khương, làng hoa Vạn Thành,… du khách có thể thưởng lãm cũng như ghi lại những bức hình rất Đà Lạt bên loài hoa vàng này.

 

         
 

Săn mây mùa thu Đà Lạt

THUỲ TRANG - Ảnh: Hồ quốc |

Với những ai mê Đà Lạt, mùa để ngắm cả thành phố chìm đắm trong mây chẳng phải chỉ có tháng 4 hay tháng 6 mà ngay giữa mùa thu này. 

East Hill Phong Nha - tiểu Đà Lạt trên đất Quảng Bình

PHÚC ĐẠT |

Nằm trên ngọn đồi nhỏ thuộc xã Hưng Trạch (huyện Bố Trạch), East Hill Phong Nha sở hữu cho mình một khung cảnh được ví là bức tranh thiên nhiên tuyệt vời như một Đà Lạt thu gọn ở mảnh đất thân thương Quảng Bình. 

Những món ăn nhất định phải thử khi đến chợ đêm Đà Lạt

THỦY TIÊN - XUÂN NƯƠNG. |

Đà Lạt là Thành phố du lịch hot nhất hiện nay của giới trẻ. Đến với “Thành phố sương mù”, ngoài việc tham quan du lịch các địa điểm nổi tiếng thì một nơi mà bạn nhất định không thể bỏ qua khi đặt chân tới đây đó chính là chợ đêm Đà Lạt - nơi được mệnh danh là “thiên đường của những món ăn”.

Mê mẩn món xôi bọc bánh tiêu chợ Đà Lạt

THUỲ TRANG |

Cứ có dịp đến Đà Lạt, tôi lại mò góc chợ Hoà Bình, tìm gánh xôi nghi ngút khói. Giữa tiết trời chiều vừa chớm lạnh như mùa thu, nắm xôi được bọc trong bánh tiêu dậy mùi thơm lừng của nước cốt dừa, đậu xanh xay nhuyễn khiến ai ăn một lần cũng ghiền, cũng mê.