Khuyến mại 30% khi gọi dê quay nguyên con

Quỳnh Nga (Ảnh: Nhà hàng Sơn Dương) |

Thực khách dùng bữa vào thứ 4 và thứ 6 hàng tuần sẽ được giảm giá 30% cho món dê quay nguyên con tại một số nhà hàng Song Dương.

Thịt dê là món ăn được nhiều người ưa chuộng không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn ở giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại. Thịt dê tất giàu vitamin, protein, acid amin, khoáng chất, ít cholesterol…, giúp hỗ trợ điều trị bệnh về tim mạch, ung thư, thiếu máu. Đặc biệt, thịt dê còn được xem là thuốc bổ cho các quý ông về các vấn đề sinh lý nam giới.

Có nhiều cách để chế biến thịt dê, loại bỏ mùi hôi để biến chúng thành món ăn ngon miệng như dê tái chanh, xào lăn, nhúng mẻ, hấp, hầm, nướng ngũ vị, nấu cà ri… Trong đó, món dê quay nguyên con đòi hỏi kỹ năng chế biến tốt, được nhiều thực khách lựa chọn.

Thịt dê ngon, bổ, có thể chế biến thành nhiều món khác nhau.
Thịt dê ngon, bổ, có thể chế biến thành nhiều món khác nhau.

Chế biến dê nguyên con để lưu giữ mỹ vị nguyên bản, các bếp trưởng phải đưa vào bụng dê những loại lá thuốc như hương nhu, cúc tần, thêm nắm sả và lá bưởi vò nát… Dê nướng trên ngọn lửa củi nhãn trong 2h liên tục sẽ ngấm dần mùi vị và dinh dưỡng của các loại lá, lại thơm mùi củi ấm. Từng thớ thịt hồng, ẩm mọng, đậm đà hương vị thảo mộc sẽ chinh phục vị giác của thực khách. 

Để thưởng thức món ăn đặc biệt này, thực khách phải đến các nhà hàng lớn chuyên về dê, sở hữu đầu bếp có nhiều năm kinh nghiệm. Mới đây, một nhà hàng về dê ở Hà Nội đã tổ chức khuyến mại 30% cho khách hàng gọi món dê quay nguyên con.

Dê quay nguyên con là một trong những món ngon nhất tại nhà hàng. - Ảnh: Nhà hàng Sơn Dương.
Dê quay nguyên con là một trong những món ngon nhất tại nhà hàng.

Cụ thể, nhà hàng Song Dương cơ sở số 39 Trần Kim Xuyến phục vụ món dê quay nguyên con vào thứ 4 và thứ 6 hàng tuần. Cơ sở nhà hàng số 9 Hàn Thuyên là thứ 4 hàng tuần. Thực khách đến đây sẽ được nhận ưu đãi 30% cho món dê quay nguyên con khi ăn tại nhà hàng hoặc mua vè với hóa đơn từ 800.000 đồng trở lên.

Bên cạnh đó, nhà hàng này còn có ưu đãi 30% với món “đinh” sơn hải song tinh. Đây là món ngọc dương hầm bào ngư, được giới thiệu là vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng. Ngọc Dương bổ nam, bào ngư bổ nữ, 2 món hòa quyện trong một nồi hầm nóng hôi hổi, thêm vào nhiều vị thuốc quý như nấm đông cô, đông trùng, ngó sen… Giá chưa giảm từ 800.000 - 1.350.000 đồng/nồi.

Các khuyến mại sẽ áp dụng đến ngày 15/7/2022.

Địa chỉ nhà hàng:   

Cơ sở 1: Số 39 Trần Kim Xuyến, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội.

Cơ sở 2: Số 9 Hàn Thuyên, Hai Bà Trưng, Hà Nội.

Quỳnh Nga (Ảnh: Nhà hàng Sơn Dương)
TIN LIÊN QUAN

Vẽ 'Bản đồ ẩm thực Việt Nam' với hơn 100 món đặc sản địa phương

Quỳnh Nga |

Ngày 17/6, Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam đã công bố đề án “Xây dựng và phát triển văn hóa ẩm thực Việt Nam thành thương hiệu quốc gia, giai đoạn 2022 - 2024” tại TP. HCM.

Vẽ 'Bản đồ ẩm thực Việt Nam' với hơn 100 món đặc sản địa phương

Quỳnh Nga |

Ngày 17/6, Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam đã công bố đề án “Xây dựng và phát triển văn hóa ẩm thực Việt Nam thành thương hiệu quốc gia, giai đoạn 2022 - 2024” tại TP. HCM.