Cùng cặp đôi travel blogger người Mỹ “ăn hết” Hà Nội

Phạm Ly |

Tháng 1.2019, Nick và Val Wheatley dành hơn 2 tuần để thăm thú những cảnh đẹp và trải nghiệm văn hóa ở Việt Nam. Ngay sau đó, cặp đôi người Mỹ đã có những ghi chép đầy thú vị về nhiều món ăn nổi tiếng ở Hà Nội.

 
 Nick và Val Wheatley tại Hang Múa, Ninh Bình

Vào năm 2013, cặp đôi Nick và Val Wheatley đã “bỏ lại tất cả” để thực hiện chuyến phiêu lưu kéo dài 15 tháng trên khắp thế giới. Họ bắt đầu ở Argentina, dành 6 tháng để đi dạo quanh Nam Mỹ - đi bộ dọc theo đường mòn Inca ở Peru, bơi cùng cá heo hồng ở Bolivia và quay cuồng trong những chiếc thuyền khổng lồ khi câu cá biển sâu ở Galapagos. Sau đó, họ đã đến Đông Nam Á để ghé thăm Thái Lan, Myanmar, Indonesia và dành 5 tuần khám phá khắp Ấn Độ.

 
"Phở của bạn được phục vụ với một đĩa giá đỗ tươi, húng quế, bạc hà, ớt xanh, và một miếng chanh để bạn có thể nêm vào bát theo sở thích cá nhân của riêng mình. Bạn cũng sẽ tìm thấy tỏi ngâm, nước mắm, hạt tiêu đen và tương đen trên bàn tại hầu hết các nhà hàng"

Mới đây, họ đã có chuyến đi đến Việt Nam. Sau hơn hai tuần, cặp đôi với tài khoản Instagram mang tên “Valwheatley08” đã đăng tải nhiều bức ảnh đầy màu sắc về cảnh đẹp, con người, văn hóa, kèm theo là những câu chuyện trong hành trình trải nghiệm trên đất Việt.

“Chúng tôi đã dành gần 2 tháng để rong ruổi trên đường phố Hà Nội, hỏi người dân địa phương những địa điểm ăn uống nổi tiếng trong thành phố và ăn tất cả chúng để có thể mang đến cho bạn danh sách tất cả các món ăn Việt Nam yêu thích của chúng tôi”

 
"Có nhiều cách ăn bún chả khác nhau tùy thuộc vào việc bạn ở miền Bắc hay miền Nam Việt Nam. Nhưng vì bạn ở miền Bắc, chỉ cần "ném" mọi thứ vào bát nước chấm và trộn!"
 
"Xôi xéo bắt đầu với lớp màu vàng tươi của gạo nếp nấu với đậu xanh và bột nghệ, sau đó được phủ lên trên bằng mỡ hành. Phía trên là thịt kho, lạp xưởng và ruốc"
 
"Bí quyết của món bún bò Nam Bộ tuyệt vời là việc ướp và nướng các dải thịt bò trong món ăn cổ điển này. Cái tên bún bò Nam Bộ theo nghĩa đen có nghĩa là mì thịt bò từ miền Nam, có thể nó đã trở thành một sự lựa chọn kỳ lạ khi ăn ở miền Bắc. Nhưng tại Hà Nội, họ đã biến nó thành của riêng mình!"
 
"Với phở cuốn, thay vì sử dụng thìa và đũa, bạn chỉ cần nhúng chúng vào bát nước chấm (nước mắm ngọt) và thưởng thức!" 
 
 "Phở Chiên Phồng là những miếng mì được chiên giòn nên chúng phồng lên thành những chiếc bánh rán nhỏ. Sau đó chúng được bao phủ bởi thịt bò, nước thịt và rau xào"
 
Gỏi đu đủ hồ Hoàn Kiếm
 
 Bún đậu Hàng Khay. Cặp đôi người Mỹ đã không thể chịu nổi mùi vị của mắm tôm và đành thay thế bằng một bát nước mắm.
 
Gà nướng vỉa hè
 
Bánh mì 25 Hàng Cá
 
 Cà phê trứng Nguyễn Hữu Huân
 
 Bánh rán - " là những quả bóng nhỏ hảo hạng của bột gạo chiên"
 
 Bia hơi Hà Nội
 
 Và cả "sườn rắn nướng, da rắn chiên giòn và dạ dày rắn hổ mang xào"

TAGS

Đến Gia Lai ngắm mùa cao su trút lá

Phạm Ly |

Khi mùa “nắng lạnh” về trên Pleiku cũng là lúc những rừng cao su bắt đầu chuyển đỏ và đổ lá. Gần Tết, ngang qua những đồi cao su trơ thân mốc thếch và u tịch khiến ta có cảm giác vừa chạm chân vào vùng đất đã bị lãng quên trong thước phim cũ nào đó.

Mũi Trèo - Rú Bàu sẽ thành khu du lịch nghỉ dưỡng, giáo dục kỹ năng

LAM CHI - TIẾN NHẤT |

UBND tỉnh Quảng Trị vừa tổ chức cuộc họp nghe Công ty cổ phần Tập đoàn Pacific Health Care báo cáo đề xuất quy hoạch phân khu xây dựng điểm du lịch Mũi Trèo - Rú Bàu ở huyện Vĩnh Linh, tỉnh Quảng Trị.

Tips nhỏ cho chuyến du xuân thêm rộn ràng

Thúy Hiền |

Du lịch Tết là dịp để mọi người nghỉ ngơi và F5 lại bản thân sẵn sàng cho một năm mới học tập và làm việc đầy năm lượng. Hãy bỏ túi một vài mẹo nhỏ sau đây để chuyến đi của bạn trọn vẹn và ý nghĩa hơn.

Đà Nẵng được bình chọn là 1 trong 52 điểm phải đến trên thế giới 2019

An Thượng |

Tờ báo uy tín hàng đầu của Mỹ- New York Times bình chọn, Đà Nẵng được ngợi ca như Miami của Việt Nam, với hệ thống resort đẳng cấp, trong đó phải kể đến khu nghỉ dưỡng InterContinentl Danang Sun Peninsula Resort. Đà Nẵng lọt vào danh sách 52 điểm phải đến trên thế giới năm 2019.

Đón Tết ở Hội An, vừa vui vừa có... quà lớn

Tường Minh |

“Tết miền di sản” là tên của chuỗi hoạt động chào Xuân Kỷ Hợi, diễn ra từ ngày 11.1 đến 11.2.2019 tại Công viên Ấn tượng Hội An với nhiều hoạt động đặc sắc. Đặc biệt, “lộc xuân” lì xì may mắn cho khách mua vé xem show Ký ức Hội An tại “Tết miền di sản” có tổng trị giá lên tới 1,5 tỷ đồng.

Đà Nẵng, Huế, Hội An liên kết, thúc đẩy du lịch Golf cao cấp

THUỲ TRANG |

Với sự hình thành của Liên minh Vietnam Golf Coast, Đà Nẵng cùng Huế, Hội An sẽ hợp tác, thúc đẩu phát triển trong lĩnh vực golf cao cấp tại Việt Nam.

Có một Đà Lạt quyến rũ bên rìa Đà Nẵng

Thúy Hiền |

Nằm cách trung tâm Đà Nẵng khoảng 25km, rừng thông Bồ Bồ (xã Điện Tiến, huyện Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam) là điểm đến ưa thích của nhiều bạn trẻ ham mê khám phá bởi nét hoang sơ và có chút gì đó rất đỗi “Đà Lạt”.

Homestay – “thiên đường” của chuyến du lịch tự túc

Thúy Hiền |

Là một mô hình kinh doanh lưu trú có phần “sinh sau đẻ muộn”, nhưng homestay lại là từ khóa hàng đầu của các bạn trẻ hiện nay khi chuẩn bị bước vào một chuyến đi du lịch riêng của mình mà không nhờ vào bất kỳ một tour lữ hành nào cả.